









现代生活饮食中人们更加注重营养搭配,在选择食品补充蛋白质、钙等营养成分时牛奶、奶粉等乳制品备受大家喜爱。前段时间某品牌纯牛奶在市场监抽检过程中两个批次样品检测出1,2-丙二醇0.264g/kg—0.363g/kg,再度引发人们对食品安全的热议。1,2-丙二醇常称为丙二醇,是一种食品添加剂,同时也是许多香精香料的良好溶剂。在GB 2760-2014《食品安全GB 食品添加剂使用标准》明确规定在限定范围内可用于生湿面制品和糕点中,鄂州丙二醇,有增稠剂、稳定剂等的效果,丙二醇在牛奶等其他食品中不得使用。

病情分析:丙二醇危害很小,属于低毒类。它常用于化妆品、染发剂、牙膏、香皂、玻璃纸、药品等日常生活用品中里。但过多接触后,会和乙二醇一样因其溶血性引起疾病,还具有一定腐蚀性、刺激性等危害。丙二醇在毒性分级里属于低毒,其毒性和刺激性都比较小,但因为还有一定溶血性,一般不用于静脉注射、添加到食品或饮料中,以免身体倍毒,引起脏障碍,造成严重后果。一旦吸入或与眼睛部位接触,需及时用清水或生理盐水冲洗并就医诊治。

丙二醇其实没有什么危害,
而且,它在我们生活中很常见~
丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂的重要原料。由于丙二醇的粘性和吸湿性好,并且安全性高,在食品和化妆品工业中也被广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。
在含酒精的洗手液中,丙二醇被用作保湿剂,可以防止皮肤干燥;
在各类化妆品中,丙二醇被普遍地用作载体或基底;
在电影和剧场中,我们看到的人工烟雾也是丙二醇和甘油;

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