武汉甘油厂家-恒诚(图)

果酒行业的应用

用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒，只是制作方法不同，都称为果酒(干红、干白)，果酒都存在单宁，单宁就是苦、涩味的来源。

作用:分解果酒中的单宁，提升酒品的品质、口感，去除苦、涩味。

添加量:1%

肉干、香肠、腊肉行业的运用

腌腊制品、肉干、香肠的用法:

在加工制作时，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，武汉甘油厂家，充分搓揉或搅拌。

作用:锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期。

添加量:1.2%~1.5%

丙三醇会对于眼睛、鼻子、肺和皮肤造成轻微刺激，特别是由于其吸湿性。当丙三醇与这些潮湿的组织接触时，皮肤和其他内部qi官会变干。由于该分子可以与水结合，使丙三醇成为良好保湿剂的相同特性也会使内部组织干燥。另一方面，如果将含水量高的化妆品涂抹在皮肤上，尤其是在干燥的环境中，丙三醇的存在会阻止乳液、乳霜或凝胶快速变干。

1984年以前，甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收。至今为止，天然油脂仍为生产甘油的主要原料，其中约42%的天然甘油得自制皂副产，58%得自脂肪酸生产。制皂工业中油脂的皂化反应。皂化反应产物分成两层:上层主要是含脂肪酸钠盐(肥皂)及少量甘油，下层是废碱液，为含有盐类的甘油稀溶液，一般含甘油9-16%，无机盐8-20%。油脂反应。

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