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天然甘油

油脂水解得到的甘油水(也称甜水)，甘油批发商，其甘油含量比制皂废液高，约为14-20%，无机盐0-0.2%。近年来已普遍采用连续高压水解法，反应不使用催化剂，所得甜水中一般不含无机酸，湖北甘油，净化方法比废碱液简单。无论是制皂废液，还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高，甘油直销，而且都含有各种杂质，天然甘油的生产过程包括净化、浓缩得到粗甘油，以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制过程。这一过程在一些书刊中有详细介绍。

合成甘油

合成甘油从丙xi合成甘油的多种途径可归纳为两大类，即氯化和氧化。现在工业上仍在使用丙xi氯化法及丙xi不定期yi酸氧化法。

丙xi氯化法

这是合成甘油中重要的生产方法，共包括四个步骤，即丙xi高温氯化、氯丙xi次氯酸化、二氯丙醇皂化的水解。水解制甘油是在150℃、1.37MPa二氧化碳压力下，在10%氢氧化和1%碳酸钠的水溶液中进行，生成甘油含量为5-20%的含氯化钠的甘油水溶液，经浓缩、脱盐、蒸馏，得纯度为98%以上的甘油。

化学式不同：丙二醇的化学式是：C3H8O2；丙三醇的化学式是：C3H8O3。分子量不同：丙二醇的分子量是：76.09；丙三醇的分子量是：92.09。密度不同：丙二醇的密度是：1.036g/cm3；丙三醇的密度是：1.263-1.303g/cm3。熔沸点不同：丙二醇的熔点是：－59℃，沸点是：188.2℃；丙三醇的熔点是：17.8℃，沸点是：290.9℃。而丙三醇有三个羟基，是分布在每个碳分子上。什么是羟基呢：OH就是羟基。丙二醇是无色稠液体，熔点-59℃，沸点188.2℃，相对密度1.036(25/4℃)，甘油供应商，折光率1.4293(27℃)，闪点107℃，能与水、丙二醇的黏性和吸湿性好，并且无毒，因而在食品和化妆品工业中广泛应用。

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